Известный как Большой Красный Халат, этот улун имеет глубокий, насыщенный вкус и аромат с нотами шоколада, карамели и специй. При прогреве дыханием сухого чайного листа улавливается сдержанный, суховатый аромат с нотами горькой карамели. После промывки чая открывается сладковато-кислый аромат с долей пряностей, нотами гречишного меда и ванили.
и заваренного чая довольно сладкий, мягкий, хорошо выраженный и продолжительный. Во вкусе четко ощущаются фруктовые и медовые оттенки. На протяжении всей чашки вкус чая почти не меняется, оставаясь таким же нежным и сладковатым.
Цвет настоя темный и глубокий, похожий на цвет янтаря.
Послевкусие приятное и длительное, напоминающее сладкий сироп.