Сорт 2. «Изумрудные спирали весны из Фуцзяни»

Цвет настоя чая меняется от одной заварки к другой. Вначале он светло-зелёный, искрящийся, прозрачный. С каждой новой заваркой цвет приобретает глубину и яркость, а потом в настое появляется жёлтый цвет. Вкус яркий и медовый, с оттенками фруктов и цветов.

Китайский 福建碧螺春
Пининь fújiàn bìluóchūn
Русский «Изумрудные спирали весны из Фуцзяни»
Ферментация Зеленый
Происхождение Провинция  Фуцзянь

Температура заваривания, особенности заваривания
6-7 г на 150 мл воды;
пролив  10 сек
Температура воды: 70°-85°
Посмотрите еще варианты подписок