Сорт 3. «Брови старца»
Вкус у Шоу Мэй напоминает утонченно-мягкие медовые оттенки улунских чаев. Аромат цветочно-фруктовый, сладкий и душистый, а аромат сухого листа похож на опавшую, увядшую листву. Послевкусие свежее, длительное, сладковато-фруктовое.
Китайский寿眉
Пиньинь shòu méi
Русский «Брови старца»
Ферментация Белый
Происхождение провинция Фуцзянь
Температура заваривания, особенности заваривания
3-5 г на 150 мл воды;
первый пролив — 1–2 сек., каждый последующий плюс 3–4 сек.
Температура воды: 60°–75°
Китайский寿眉
Пиньинь shòu méi
Русский «Брови старца»
Ферментация Белый
Происхождение провинция Фуцзянь
Температура заваривания, особенности заваривания
3-5 г на 150 мл воды;
первый пролив — 1–2 сек., каждый последующий плюс 3–4 сек.
Температура воды: 60°–75°
Посмотрите еще варианты подписок